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家常咖喱鸡肉饭的做法

发布时间:2019-05-14 22:33:47

家常咖喱鸡肉饭的材料:

肉:,牛肉,猪肉,鸡肉,菜:,土豆,胡萝卜,洋葱,料:,食用油,盐,咖喱粉

家常咖喱鸡肉饭的做法:

1.锅里放油,炒肉。

2.放菜到锅里跟肉1起炒,注意要多放点油,还要放适当的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐)。

3.菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮。

4.菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少许冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可1边尝味道,1边加入咖喱。

5.继续煮上5分钟。

6.米饭另做,浇上菜和汤。

美食天下菜谱温馨提示:

咖喱1词来源于坦米尔语,是许多的香料加在1起煮的意思,听说咖喱的故乡在印度。

咖喱的种类很多,有红、青、黄、白之别;食用咖喱的国家很多,包括印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。却不知道不同国家、不同咖喱到底有何不同。直到集合了被采访厨师的各种介绍,才理清个中端倪。

印度咖喱辣味始祖

泰国咖喱鲜香非常

马来西亚咖喱清新平和

新加坡咖喱温和清香

斯里兰卡咖喱优良香料

咖喱饭是个好东东,好处有2:第1,非常容易出效果,热腾腾端上来1锅,咖喱的香味夸大的4溢,很吓人;好处2,其实做法很简

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